西北地区绿色食品春播谷生产操作规程.pdfVIP

LB/TXXX—2020

绿色食品生产操作规程

LB/T167-2021

西北地区

绿色食品春播谷子生产操作规程

2021-09-26发布2021-10-01实施

中国绿色食品发展中心发布

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前言

本规程由中国绿色食品发展中心提出并归口。

本规程起草单位：山西省农产品质量安全中心、中国绿色食品发展中心、山西农业大学、中国农业

科学院农业环境与可持续发展研究所、怀仁市龙首山粮油贸易有限责任公司、天镇县农技中心、河北省

农产品质量安全中心、内蒙古自治区农畜产品质量安全监督管理中心、陕西省农产品质量安全中心、甘

肃省绿色食品办公室。

本规程主要起草人：郝志勇、唐伟、卢成达、秦香苗、李千广、黄学芳、王娟玲、黄明镜、赵晓琴、

白素芳、刘化涛、赵聪、史云虎、孙东宝、刘永忠、李阳、赵发辉、郝贵宾、王璋、杜彦山。

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西北地区绿色食品春播谷子生产操作规程

1范围

本规程规定了西北地区绿色食品春播谷子生产的产地环境、播前准备、播种、田间管理、收获、生

产废弃物处理、运输贮藏及生产档案。

本规程适用于河北、山西、内蒙古、陕西、甘肃及宁夏地区绿色食品春播谷子的生产。

2规范性引用文件

下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅注日期的版本适用于本文件。

凡是不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4404.1粮食作物种子第1部分：禾谷类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T658绿色食品包装通用准则

NY/T1056绿色食品贮藏运输准则

3产地环境

生产基地应选择在无污染和生态环境良好的地区，应远离工矿区和公路铁路干线，避开工业和城市

污染源的影响。生产基地的大气、土壤、水质等产地环境条件应符合NY/T391的规定，并确保在谷子

生产过程中环境质量不下降。

4播前准备

4.1选地

选择土壤耕层深厚、地势平坦、排灌方便、土壤结构适宜的地块，土质以红、黄壤土或红粘土、红

砂土为宜，土壤有机质含量在10g/kg以上。忌选通透性差、排水不良的沟洼下湿地和窝风多雾地块。

选择实行3年以上轮作倒茬的地块，前茬以豆类、薯类、玉米、油料等作物为宜，避免重茬、迎茬。

4.2整地

前茬作物秋收后，土壤封冻前，及时灭茬耕翻，耕翻深度20cm～25cm，春季地表解冻时及时耙

耱保墒。未秋耕翻地块，应在早春顶凌耕翻，翻、耙、压等作业紧密结合，消除坷垃，碎土保墒，使耕

层土壤达到上虚下实。

4.3种子

4.3.1品种选择

选择适宜当地生态气候条件的已审定或已登记的高产优质、抗逆性强、商品性好的优良品种。河北

省可选用张杂谷系列、冀谷系列的冀谷39号、冀谷42号等品种；山西省可选用晋谷21号、晋谷29

号、长生13号等品种；内蒙古可选用黄金苗系列、红谷系列、赤谷系列的赤谷8号、赤谷10号、公

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