烟台民俗宣传课件.pptxVIP

烟台民俗宣传课件汇报人：XX

目录肆烟台特色美食伍烟台民俗活动体验陆烟台民俗的保护与传承壹烟台民俗概述贰烟台传统节庆叁烟台民间艺术

烟台民俗概述第一章

民俗文化定义民俗文化源于民间，是人们在长期的生产生活中形成的风俗习惯、信仰和艺术表现形式。01民俗文化的起源民俗文化通过口头传说、节日庆典、民间艺术等形式代代相传，保持了文化的连续性和活力。02民俗文化的传承方式民俗文化在社会中起到教化、娱乐、凝聚和规范行为的作用，是社会文化的重要组成部分。03民俗文化的社会功能

烟台民俗特色烟台剪纸以其独特的风格和精湛的技艺闻名，常用于春节等传统节日的装饰。烟台剪纸艺术每年苹果收获季节，烟台会举办苹果节，展示当地苹果种植的悠久历史和文化。烟台苹果节海阳大秧歌是烟台地区特有的民间舞蹈，以其欢快的节奏和丰富的表演形式深受喜爱。烟台海阳大秧歌

民俗的历史演变烟台作为沿海城市，古代渔猎文化对其民俗形成有深远影响，如渔歌、渔舞等。古代渔猎文化的影响烟台近现代工业发展，如葡萄酒产业，影响了当地节庆活动和饮食习惯，形成了新的民俗。近现代工业发展对民俗的影响历史上多次移民潮，如闯关东，使得烟台民俗融合了多地文化特色，形成了独特风格。移民潮带来的民俗融合010203

烟台传统节庆第二章

春节习俗烟台人在春节期间会在门框上贴上红色春联，寓意辞旧迎新，祈福纳祥。贴春联春节期间，烟台居民会放鞭炮以驱邪迎福，营造节日气氛，庆祝新年的到来。放鞭炮初一早晨，烟台人会穿戴整齐，相互拜年，祝福亲朋好友新年快乐，万事如意。拜年活动

中秋节庆祝活动中秋节之夜，烟台市民会聚在一起赏月，享受团圆的氛围，寄托对远方亲人的思念。赏月01月饼是中秋节的传统食品，家家户户会制作或购买各式月饼，象征团圆和丰收。吃月饼02在中秋节晚上，烟台人有放孔明灯祈福的传统，人们在灯上写下愿望，希望来年好运连连。放孔明灯03

其他重要节日01每年秋季，烟台举办国际葡萄酒节，展示葡萄酒文化，促进国际交流与合作。02春季莱阳梨花盛开时，举办梨花节，吸引游客赏花、品梨，体验当地农耕文化。03长岛妈祖文化节以祭祀妈祖为核心，弘扬海洋文化，祈求海上平安和渔业丰收。烟台国际葡萄酒节莱阳梨花节长岛妈祖文化节

烟台民间艺术第三章

剪纸艺术烟台剪纸艺术源远流长，起源于汉代，至今已有两千多年历史，是民间艺术的瑰宝。剪纸的历史渊源烟台剪纸以其细腻的线条和丰富的图案著称，常见的有窗花、喜字等，风格多样，富有地方特色。剪纸的种类与风格剪纸艺人通常使用简单的剪刀和纸张，通过折叠、剪切等手法创作出复杂的图案，技艺精湛。剪纸的制作工艺随着时代的发展，烟台剪纸不仅作为传统装饰，还被广泛应用于现代设计和节庆活动中，传承与创新并重。剪纸在现代的应用

面塑艺术面塑艺术起源于古代祭祀活动，后逐渐演变成民间传统艺术，尤其在烟台地区流传广泛。面塑的历史渊源01面塑制作需选用优质面粉，经过发酵、揉捏、塑形、蒸煮等多道工序，最终形成精美的面塑作品。面塑的制作工艺02面塑作品多以神话故事、民间传说、动植物等为题材，寓意吉祥，常用于节庆装饰和礼品赠送。面塑的题材与意义03

舞龙舞狮表演舞龙起源于古代祈雨仪式，象征着吉祥和力量，是烟台地区重要的民间艺术形式。舞龙的历史与意义舞狮源于汉代，后传入烟台，成为节庆和庆典中不可或缺的表演，寓意驱邪避凶。舞狮的起源与发展表演者需具备高超的技巧和默契配合，通过舞动、跳跃等动作展现龙狮的生动形象。舞龙舞狮的表演技巧烟台的舞龙舞狮表演经过世代相传，形成了独特的地域风格，成为当地文化的重要组成部分。舞龙舞狮在烟台的传承

烟台特色美食第四章

海鲜美食介绍烟台焖子是当地特色小吃，以海参、鲍鱼等海鲜为原料，搭配独特的酱汁，味道鲜美。烟台焖子0102蓬莱小面是烟台地区传统面食，以海鲜汤底和手工面条著称，深受当地人喜爱。蓬莱小面03海肠捞饭是烟台海鲜美食中的经典，以新鲜海肠和米饭搭配，口感独特，营养丰富。海肠捞饭

地方小吃特色蓬莱小面是烟台蓬莱地区的传统面食，以其独特的海鲜汤底和手工面条闻名。蓬莱小面福山烧鸡以其皮脆肉嫩、色泽金黄而著称，是烟台福山区的传统名吃。福山烧鸡海阳大糖球是海阳地区的特色小吃，以糯米和红糖为主要原料，口感软糯香甜。海阳大糖球

烟台美食文化果品加工历史海鲜烹饪技艺0103烟台苹果享誉世界，果品加工如苹果醋、苹果干等，展现了烟台深厚的果品加工历史。烟台以海鲜闻名，独特的烹饪技艺如清蒸、爆炒，保留了海鲜的原汁原味。02烟台的面食文化源远流长，如蓬莱小面、福山拉面等，深受当地人喜爱。面食文化传承

烟台民俗活动体验第五章

传统手工艺体验烟台剪纸艺术01体验烟台剪纸，学习剪纸技巧，了解其在节庆装饰中的传统意义和现代应用。烟台面塑制作02亲手制作烟台面塑，感受面塑艺术的独特魅力，了解其在民间文化和节庆中的地位。烟台草编工艺03参与