第三章　 服装生产过程的品质控制（课件）- 《服装品质管理（第3版）》同步教学（纺织出版社）.pptxVIP

第三章服装生产过程的品质控制;本章节内容;一、品质控制的概念与作用

１．质量控制的概念

朱兰在《质量控制手册》中对质量控制的定义为：“质量控制是我们测量实际质量的结果与标准对比，并对差异采取措施的调节管理过程。”

国际标准ISO9000:2015基础和术语指出：“质量控制是质量管理的一部分，致力于满足质量要求。”

２．在制造过程中实施品质控制的作用

３．在销售中实施品质管理的作用

４．品质控制的其他作用

;二、服装品质控制的职责

１．品质控制与检查的区别

;２．企业各级管理者的质量职责

（1）上层管理者的质量职责。

（2）中层管理者的质量职责。

（3）基层管理者的质量职责。

;三、服装品质控制部门的框架与工作目的

１．服装品质控制部门的职责

２．品质控制部门组织框架图

;３．品质控制部门的工作内容与目的

（1）品质控制的实施：品质控制的实施大致可从三方面进行。

①生产前核对。

②半成品抽查。

③品质审核。

（2）品质控制制度的推行。

;第二节服装生产作业标准与品质控制标准;二、服装规格

规格是指物件的体积、大小、型号等，是客户和生产企业的工作依据。

三、服装号型与尺寸允差

１．服装号型定义

“号”指人体的身高，以厘米为单位，是设计和选购服装长短的依据。“型”指人体的上体胸围和下体腰围，以厘米为单位，是设计和选购服装肥瘦的依据，是样板设计中制订规格的理论依据。

２．服装号型标准

服装号型标准中，上装类规定有5·4和5·3两种系列，其中前一个数字“5”表示“号”的分档数值。成年男子从150cm开始，成年女子从140cm开始，每隔5cm分一档；后一个数字“4”或“3”表示“型”的分档数值，成年男子从80cm或79cm开始，成年女子从76cm或75cm开始，每隔4cm或3cm分一档。

;３．服装的宽容度

是指尺寸偏离标准而能被客户所接受的范围。

;第三节服装物料采购与供应商质量控制;３．物料采购质量控制程序

（1）选择合格的供应商。按照各类物料的技术标准，通过对物料的质量、价格、供货期等进行比较，选择合格的供方；

（2）确定同供应商有关的质量方针??

（3）制订保证和验证供方产品质量的正式程序；

（4）规定查明差错和采取纠正措施的办法；

（5）建立双程多线交流沟通制度，协助供方改进和提高产品质量；

（6）制订采购物料技术标准，并把采购物料分成三类：重要物料、一般物料和辅助物料；

（7）根据生产部的生产计划及库存情况编制合理的采购计划，并做好采购前的各种文件审核；

（8）严格控制采购信息，包括产品的质量要求、产品的验收要求以及价格、数量、交付等；

（9）采购产品的验证。这个过程的控制包括对验证的方法、设备、检验人员的技能以及判断依据的控制；

（10）做好有关进货控制和进货品质的记录，内容包括有关的产品品质记录和可追溯性品质记录；

（11）采购后的跟踪，包括处理采购的争端；

（12）对供方进行质量监督和质量评级。;４．物料采购的质量规格

采购的质量规格一般包含以下三种类型：

（1）分析规格：这类规格定义了测量所要求的精度等级的分析方法。

（2）原材料规格：这类规格定义了可接受的进入加工过程的原料。

（3）质量管理规格：这类规格定义了生产产品时所应实施的管理规范。

二、有效的供应商质量控制途径

１．供应商质量概念

供应商质量在特定的绩效范围内，供应商应有符合或超过现有和未来客户期望或需求的能力。;２．供应商质量体系评估

（1）对供应商相关经验的评价；

（2）供应商与其竞争对手相比的业绩；

（3）对采购产品的质量、价格、交货情况及对问题的处理情况的评审；

（4）对供应商的管理体系的审核和对其有效和高效地按期提供所需产品的潜在能力的评价；

（5）检查供应商方面有关顾客满意程度的资料和数据；

（6）对供应商的财务状况进行评定，以确信供应商在整个预期供货及合作期间的履约能力；

（7）供应商对询价、报价和招投标的反应；

（8）供应商的服务、安装和支持能力以及满足要求的历史业绩；

（9）供应商对相关法律、法规要求的意识和遵守情况；

（10）供应商的物流能力，包括场地和资源；

（11）供应商在公众中的地位和所起的作用以及被社会认可的情况。

;３．供应物料的进货检验和库存质量控制

（１）进货检验：

①进货检验站的设置。

②检验和控制。

③采购产品的标识和管理。

（２）库存质量控制：

①到货控制。

②入库前的检查。

③入库手续。

４．供应商监督;三、采购物料质量的信息反馈和处理

１．物料质量信息的反馈

２．不合格品的处置

（1）不合格品的确定。

（2）标识、沟通与记录。

（3）处置。

;四、服装面、辅料的品质控制

１．面料的品质控制

（1）布长检查。

（2）幅宽检查。

（3）纬