第七章　 全面质量管理（课件）- 《服装品质管理（第3版）》同步教学（纺织出版社）.pptxVIP

第七章全面质量管理;本章节内容;第一节全面质量管理的基本内容;二、全面质量管理的特点

１．全员参与的质量管理

２．全过程控制的质量管理

３．管理对象的全面性

４．管理方法的全面性

５．经济效益的全面性

;三、全面质量管理的核心观点

１．用户至上的观点

２．一切凭数据说话的观点

３．预防为主的观点

４．以质量求效益的观点

５．以零缺陷为目标的观点

;四、全面质量管理的综合理念

１．高层管理人员直接领导与参与

２．上下一心，群策群力

３．具有竞争力的成本

４．高质量的产品与服务

５．物有所值的良好声誉

;五、全面质量管理的任务

１．全过程质量管理

２．全员质量管理

３．全企业质量管理

４．采用多种方法进行质量管理

;六、全面质量管理与ISO9000系列标准的关系

１．ISO9000系列标准是TQM的组成

２．ISO9000系列标准与TQM遵循相同的原理和指导思想

３．ISO9000系列标准与TQM的不同点

;第二节全面质量管理的组织与实施;二、全面质量管理的模式

１．管理模式

;２．基于质量管理奖的评审模式

-美国波多里奇奖（MalcolmBaldrigeNationalQualityAward）

-欧洲质量奖（EFQMEuropeanQualityAward）

-日本戴明奖（DemingPrize）

-香港特别行政区优质奖（HKQualityAward）

;三、推行全面质量管理的步骤

１．酝酿期

在酝酿期间，企业应了解、探讨全面质量管理的概念及其适用性，这是企业推行全面质量管理所必须的阶段。

２．决策期

决策期是推行全面质量管理的最关键性阶段。企业是否推行或何时推行全面质量管理等策略，都必须在此阶段作出决定。;３．起步期

一旦开始推行全面质量管理，就必须按部就班地进行一连串的工作。

４．推行期

在推行期的最初阶段，为了保证正常工作秩序和统一员工的思想认识，企业必须先建立全面质量管理的导航系统。

;四、实施全面质量管理的要点

（１）顾客至上。

（２）领导职责。

（３）群众（员工）参与。

（４）树立系统观点，建立品质保证体系。

（５）对过程进行控制。

（６）用数据说话。

（７）不断改进。

（８）互惠互利。;五、实施全面质量管理的技术

１．采用QM小组

（１）QM小组的概念：

QM小组是团队工作方式中的一种，它是目标管理、行为科学在企业质量管理工作中的综合运用，是一种非常重要的群众性的质量管理方法。

（２）QM小组活动的步骤：

主要包括：成立QM小组、选择课题、确定目标、分析原因、制订对策、组织实施、检查效果、巩固成果、成果总结。

;２．质量功能展开

（１）质量功能展开的概念：

质量功能展开（QFD即QualityFunctionDeployment）是把顾客（用户、使用方）对产品的需求进行多层次的演绎分析，转化为产品设计要求、零部件特性、工艺要求、生产要求的质量工程工具，用来指导产品设计和质量保证。

（２）质量功能展开的指导思想：

QFD体现了以市场为导向，以顾客要求为产品开发唯一依据的指导思想。

（３）QFD的基本方法：

QFD的基本原理就是用“质量屋”的形式，量化分析顾客需求与工程措施间的关系度，经数据分析处理找出对满足顾客需求贡献最大的工程措施，即关键措施，从而指导设计人员抓住主要矛盾，开展稳定性优化设计，开发出满足顾客需要的产品。

;第三节全面质量管理调查分析与改进;三、改进全面质量管理工作的关键

（１）重视制度，实施标准化；

（２）企业上下树立“质量第一”的观念；

（３）建立一个有效的质量管理体系；

（４）重视执行和监督；

（５）重视不断改善。;第四节服装生产企业的全面质量改进案例分析;二、采用QC工具，改善服装产品质量

１．采用系统图法评估与选择供应商

２．采用PDPC法确定进料检查

３．采用箭头图法确定布料检查工作指示

三、QFD方法在休闲服产品开发上的优化应用

１．产品

２．顾客对产品质量的属性要求

３．QFD产品设计的实践操作

;四、善用PDCA循环，不断改善

PDCA循环就是一个质量改善策略，也是全面质量管理所应遵循的科学程序，而全面质量管理活动的全部过程，就是质量计划的制订和组织实现的过程，这个过程就是按照PDCA循环，不停顿地、周而复始地运转。

;小结