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食用蜂蜜能够抗衰老的误区考核试卷
考生姓名:答题日期:得分:判卷人:
本次考核旨在检验学生对食用蜂蜜抗衰老这一说法的理解程度,分析其科学依据,辨别其中的误区,从而提高学生对健康知识的正确认识。
一、单项选择题(本题共30小题,每小题0.5分,共15分,在每小题给出的四个选项中,只有一项是符合题目要求的)
1.以下哪种成分被认为是蜂蜜抗衰老的主要活性物质?()
A.维生素CB.蜂蜜酸C.花粉D.蜂蜜酶
2.蜂蜜中含有的抗氧化物质能否直接转化为人体所需的抗氧化剂?()
A.能
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