四川应用技术职业学院《食品工厂设计课程设计》2023-2024学年第一学期期末试卷.docVIP

四川应用技术职业学院《食品工厂设计课程设计》2023-2024学年第一学期期末试卷.doc

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四川应用技术职业学院《食品工厂设计课程设计》

2023-2024学年第一学期期末试卷

院(系)_______班级_______学号_______姓名_______

题号

一

二

三

四

总分

得分

一、单选题（本大题共20个小题，每小题1分，共20分．在每小题给出的四个选项中，只有一项是符合题目要求的．）

1、食品的矿物质在人体内的吸收和利用受到多种因素的影响。以下哪种因素会促进矿物质的吸收？（）

该用户很懒，什么也没介绍

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