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练案9降低化学反应活化能的酶
A组
一、选择题
1．(2025·黑龙江大庆一模)酶是极为重要的生物催化剂，在日常生活中有非常广泛的应用。下列关于酶的叙述正确的是()
A．酶是由活细胞产生的具有催化作用的蛋白质
B．溶菌酶可以溶解细菌的细胞壁，具有抗菌消炎作用
C．乳酸菌中与发酵有关的酶分布于线粒体内膜上
D．加酶洗衣粉中的酶直接来自生物，安全性更高
2．(2025·宁夏石嘴山高三阶段练习)下列不能体现酶高效性的是()
A．细胞内酶的种类很多
B．酶能显著降低化学反应的活化能
C．少量的酶能在短时间催化大量底物反应
D．酶能大大提高化学反应的速率
3．(2024·东北师大附中试题)某实验小组利用某α－淀粉酶与淀粉探究温度对酶活性的影响时，待反应完全后检测麦芽糖含量，实验结果(部分数据)如下表所示。下列相关叙述正确的是()
组别
1
2
3
4
5
6
温度/℃
10
25
40
55
70
85
麦芽糖相对含量
0.170
0.849
1.122
1.271
1.383
0.450
A．实验组1和6的麦芽糖相对含量较低，原因是酶的空间结构发生改变
B．整个实验有对照，但表中各组均为实验组
C．根据表中数据分析，该α－淀粉酶的最适温度在55～70℃
D．利用蔗糖、淀粉和α－淀粉酶的反应验证酶的专一性，可用碘液检测
4．(2025·哈尔滨市三中一模)酶是活细胞产生的具有催化作用的有机物。下列有关酶的叙述，合理的是()
A．活细胞中均含有与呼吸作用有关的酶
B．检测生物组织中是否含有酶，可以选用双缩脲试剂进行鉴定
C．与酵母菌呼吸作用产生CO2相关的酶存在于细胞的线粒体基质中
D．探究pH对酶活性影响时，可以选用淀粉、淀粉酶和碘液进行实验
5．(2025·八省联考河南卷)大肠杆菌和枯草芽孢杆菌中的复合体A均由RNA和蛋白质组成，具有催化活性。下列实验组合中，能推出“大肠杆菌复合体A中的单独RNA组分有催化活性，但单独蛋白质组分无催化活性”这一结论的是()
①大肠杆菌复合体A经核糖核酸酶处理后，丧失催化活性
②大肠杆菌复合体A经蛋白水解酶处理后，仍有催化活性
③从大肠杆菌复合体A中分离的蛋白质组分，没有催化活性
④通过体外转录得到大肠杆菌复合体A中的RNA，具有催化活性
⑤大肠杆菌复合体A的RNA与枯草芽孢杆菌复合体A的蛋白质组装成的复合体，具有催化活性
A．①③ B．①⑤
C．②③ D．②④
6．(2024·湘豫名校联考三模)研究发现，温度越高蛋白质分子热运动越快，蛋白质分子内的氢键等弱键的断裂程度也增加，蛋白质立体结构被破坏程度增加。如图为β－葡萄糖苷酶在不同温度下分别处理20min、60min、120min后获得的实验结果。下列相关分析正确的是()
A．该实验的自变量只有温度，因变量是酶活性
B．该酶活性随温度、处理时间延长而降低
C．图示结果说明该酶活性的最适温度为42℃
D．处于高温环境越久，越多酶分子结构被破坏
7．(2025·黑吉两省十校联合体联考)纯棉织物经过氧化氢漂白后进入染色阶段，若染色中存在过氧化氢，会造成对氧化剂敏感的活性染料褪色。为保证后续染色的效果，通常用过氧化氢酶处理染液。下列相关分析错误的是()
A．过氧化氢酶为过氧化氢从常态转变为容易分解的状态提供活化能
B．过氧化氢酶不会对棉织物上的纤维和活性染料的分子结构造成破坏
C．相比漂白后水洗或高温处理，使用过氧化氢酶可以节约用水和时间
D．温度、pH和过氧化氢酶的用量会影响酶促反应速率而影响染色效果
二、非选择题
8．(2025·荆、荆、襄、宜四地七校考试联盟)某实验小组要对酶的一些性质进行验证，准备了以下材料和用具：
2%唾液淀粉酶溶液、20%肝脏研磨液、3%FeCl3溶液、3%淀粉溶液、3%蔗糖溶液、3%过氧化氢溶液、5%的盐酸、5%的NaOH溶液、碘液、斐林试剂、蒸馏水、恒温水浴锅、冰块等。
请回答下列问题：
(1)可选用2%的唾液淀粉酶溶液作为催化剂进行实验验证酶具有专一性，设置两组实验，两组实验的反应物应分别为________________________。检验试剂不宜用碘液，理由是____________________。
(2)若要验证酶的活性是否受pH的影响，上述所给的材料中的淀粉溶液不宜选为反应物，最主要的原因是________________________。
(3)如要验证温度对唾液淀粉酶活性的影响，____________(填“需要”或“不需要”)设置预实验摸索温度范围，理由是________________________。
B组
一、选择题
9．(2025·湖北武汉高三阶段练习)过渡态是指化学反应过程中达到的能量最高状态。过渡态理论认为，酶催化反应的过
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