食品微生物FoodMicrobiology24课件.pptx

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食品微生物FoodMicrobiology主讲老师:XXX

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非细胞型微生物任务一病毒任务二噬菌体项目三

病毒01病毒的概念和特点任务一02病毒的分类03病毒的形态构造及化学组成

病毒的概念和特点01

病毒:是一类超显微的非细胞生物,每一种病毒只含有一种核酸;它们只能在活细胞内营专性寄生;在离体条件下,它们以无生命的化学大分子状态存在.病毒粒子:完整的、具有感染性的病毒颗粒。(1)病毒的概念1

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