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2023年南京市公务员考试行测试卷历年真题

第一部分单选题(50题)

1、微生物可分为有害微生物和有益微生物，其中有害微生物广泛存在于物体表面、空气和水中等。已知牛奶中含有能引发结核和伤寒的微生物，通常通过以下哪种方法杀灭牛奶中的微生物（）。

A.高压灭菌法

B.常压灭菌法

C.盐渍法

D.巴氏消毒法

【答案】：D

【解析】本题主要考查杀灭牛奶中微生物的方法。微生物有有害和有益之分，有害微生物在物体表面、空气和水中广泛存在，牛奶中含有可引发结核和伤寒的微生物，需要合适的方法杀灭这些微生物。高压灭菌法是指在密闭的高压蒸汽灭菌器中，利用压力提高到超过大气压的压力，从而提高水的沸点，以高于100℃的温度来进行灭菌的方法。该方法通常适用于耐高温、耐高压且不怕潮湿的物品，如手术器械、玻璃器皿等。由于牛奶采用高压灭菌会破坏其中的营养成分，因此不适合用于牛奶杀菌。常压灭菌法是在常压下，用100℃蒸汽进行的灭菌方法，一般需要维持较长时间。这种方法灭菌效果不够彻底，并且长时间高温也会对牛奶的营养成分和风味造成较大影响，所以也不是杀灭牛奶中微生物的常用方法。盐渍法是利用食盐或盐溶液处理食品，使其中的水分降低，从而抑制微生物生长繁殖的方法。盐渍法主要用于食品的保存，而不是专门用于杀灭微生物，并且盐渍会改变牛奶的性质，不能作为杀灭牛奶中微生物的方法。巴氏消毒法是一种利用较低的温度既可杀死病菌又能保持物品中营养物质风味不变的消毒法。该方法既能有效杀灭牛奶中的有害微生物，又能最大程度地保留牛奶的营养成分和风味，是目前广泛应用于牛奶杀菌的方法。综上，杀灭牛奶中微生物通常采用巴氏消毒法。

2、中国沿海分布着（）多个大大小小的岛屿。

A.3000

B.4000

C.5000

D.6000

【答案】：D

【解析】中国沿海分布着众多岛屿，据统计约有6000多个大大小小的岛屿，所以本题应选择数量为6000的选项。

3、交通:指挥()

A.提交:报告

B.鲜花:盛开

C.风景:优美

D.困难:克服

【答案】：D

【解析】“指挥交通”“克服困难”都是动宾关系。因此可得出相应答案。

4、“骏马能历险，犁田不如牛；坚车能载重，渡河不如舟”这句话启发我们在用人方面要坚持（）。

A.德才兼备原则

B.适才适用原则

C.法治管理原则

D.任人唯贤原则

【答案】：B

【解析】这句话意思是骏马虽然善于奔跑能经历艰难险阻，但在耕田方面不如牛；坚固的车子虽然能承载重物，但在渡河方面不如船。它强调了不同事物都有各自的长处和短处，在用人时要根据每个人的特点和能力，将其安排到合适的岗位上，发挥出最大的优势。也就是要坚持适才适用原则。而德才兼备强调品德和才能都具备；法治管理侧重于依据法律进行管理；任人唯贤强调任用有贤能的人，这些都与题目所表达的根据人的特点安排合适岗位的意思不符。所以应该选择适才适用原则。

5、（）地处西班牙最南部与非洲西北部之间，是连接地中海和大西洋的关键通道。

A.霍尔木兹海峡

B.直布罗陀海峡

C.乌拉尔山脉

D.巴拿马运河

【答案】：B

【解析】本题可根据各选项所涉及地理事物的地理位置及作用来逐一分析，判断出连接地中海和大西洋且位于西班牙最南部和非洲西北部之间的重要门户。某一海峡位于西班牙最南部和非洲西北部之间，并且是连接地中海和大西洋的重要门户。霍尔木兹海峡是连接中东地区的重要石油产地波斯湾和阿曼湾的狭窄海峡，并非连接地中海和大西洋的重要门户，也不在西班牙最南部和非洲西北部之间。直布罗陀海峡位于西班牙最南部和非洲西北部之间，是连接地中海和大西洋的重要门户，符合题意。乌拉尔山脉是欧亚两洲的分界线，位于俄罗斯境内，与连接地中海和大西洋无关。巴拿马运河位于中美洲国家巴拿马，横穿巴拿马地峡，连接太平洋和大西洋，并非连接地中海和大西洋的重要门户，也不在西班牙最南部和非洲西北部之间。综上，答案是直布罗陀海峡。

6、资产阶级国家参与社会再生产的目的是()

A.实现供求总量平衡，调整优化经济结构；

B.合理配置资源，提高社会生产力；

C.实现充分就业；

D.保证垄断资产阶级获得高额垄断利润

【答案】：D

【解析】资产阶级国家本质上是为维护垄断资产阶级利益。其参与社会再生产，根本目的是保证垄断资产阶级获得高额垄断利润，其他目的都是服务于此的手段。

7、下列关系中，属于民法调整的对象是（）。

A.国家向企业征税

B.国家机关购买办公楼

C.国家机关就某项工程进行招标

D.国家授予公民甲以“全国劳动模范”的称号

【答案】：B

【解析】民法调整平等主体的自然人、法人和非法人组织之间的人身关系和财产关系。国家向企业征税，这是国家凭借其权力进行的一种行政行为，体现了国家与企业之间的管理与被管理关系，并非平等主体之间的关系，不属于