地理标志证明商标古蔺牛皮茶（征求意见稿）编制说明.docx

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古蔺县牛皮茶协会团体标准

《

标准起草工作组

2021年3月

一、工作简况

（一）任务来源

古蔺牛皮茶原产四川省古蔺县椒子沟，主要分布在四川古蔺县及其邻近地区，常见于海拔600-1200米的山岭间，是茶树有性群体品种之一，因其叶大且厚而得名。据《古蔺县志》记载：“牛皮茶，曾为贡茶。”，一语道出了牛皮茶的特殊尊贵标签。

古蔺牛皮茶在古蔺县护家镇、永乐镇、古蔺镇等24个乡镇均有发现，数量巨大且树龄多有数百年。古蔺牛皮茶春茶开采期较其他群体品种早7～10天，新梢伸育力强，茶芽粗大肥壮，产量高出其他品种36.49%。春茶一芽二叶干样氨基酸、茶多酚、咖啡碱含量丰富，适制红茶和绿茶。加之古蔺县地处茶马古

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