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崇义县水饺协会团体标准《崇义水饺连锁店服务规范》编制说明.pdfVIP

崇义县水饺协会团体标准《崇义水饺连锁店服务规范》编制说明.pdf

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    一、任务来源

    1.2021年6月，由崇义县水饺协会批准标准立项。

    2.起草单位

    起草单位：崇义县市场监督管理局、崇义县水饺协会、

    崇义水饺餐饮管理有限公司、崇义县味味水饺店、江西华中

    标准化事务所。

    二、标准制定的目的和意义

    崇义水饺味道鲜美、源远流长，2019年5月，崇义水饺

    被江西省烹饪餐饮饭店行业协会评为“江西名小吃”，全省

    崇义水饺店已达600余家。为做大做强“崇义水饺”，促进

    群众增效、增收，崇义县成立了崇义水饺总部，由崇义水饺

    餐饮管理有限公司全力推进连锁化经营。为了规范和提升崇

    义水饺

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