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功能性食品市场2025年：消费需求驱动下的产品创新方向.docx

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    功能性食品市场2025年：消费需求驱动下的产品创新方向

    一、功能性食品市场2025年：消费需求驱动下的产品创新方向

    1.1消费需求的变化

    1.1.1对功能性食品的认知度提高

    1.1.2需求多样化

    1.1.3个性化需求

    1.2产品创新方向

    1.2.1功能多样化

    1.2.2原料创新

    1.2.3配方优化

    1.2.4产品形态创新

    1.2.5特定人群需求

    1.2.6疾病预防与治疗

    1.2.7天然、有机、绿色

    二、市场细分与目标消费者分析

    2.1市场细分依据

    2.1.1年龄

    2.1.2性别

    2.1.3职业

    2.1.4收入水平

    2.1.5健康状况

    2.2目标消费者分析

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