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校园周边餐饮业食品安全监管与食品安全信用评价体系构建研究论文.docx

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    校园周边餐饮业食品安全监管与食品安全信用评价体系构建研究论文

    摘要：本文旨在探讨校园周边餐饮业食品安全监管与食品安全信用评价体系构建的重要性，分析当前校园周边餐饮业食品安全现状，以及食品安全信用评价体系在监管中的作用。通过研究，提出构建校园周边餐饮业食品安全信用评价体系的策略，为保障校园周边餐饮业食品安全提供有力支持。

    关键词：校园周边餐饮业；食品安全；监管；信用评价体系

    一、背景分析

    （一）校园周边餐饮业食品安全现状

    1.餐饮业发展迅速，安全隐患增多

    随着我国经济水平的不断提高，校园周边餐饮业得到了快速发展。然而，由于行业竞争激烈，部分餐饮企业为了追求利益，忽视食品安全，导致食品安全事故频

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