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2025年餐饮供应链追溯系统案例研究及效果评估报告.docx

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    2025年餐饮供应链追溯系统案例研究及效果评估报告范文参考

    一、项目概述

    1.1项目背景

    1.2项目目标

    1.3项目实施范围

    二、餐饮供应链追溯系统架构设计

    2.1系统架构概述

    2.1.1系统架构原则

    2.1.2系统架构组成

    2.2数据采集层设计

    2.2.1传感器技术

    2.2.2条码/RFID技术

    2.2.3数据接口

    2.3数据处理层设计

    2.3.1数据存储

    2.3.2数据清洗与转换

    2.3.3数据分析

    2.4业务逻辑层设计

    2.4.1数据查询

    2.4.2预警提示

    2.4.3统计分析

    2.5表现层设计

    2.5.1PC端设计

    2.5.2移动端设计

    三、餐

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