高速公路服务区精细化管理规范.pdfVIP

ICS

ro

°DB14

山西省地方原则

DB14/T567—2023

高速公路服务区精细化管理规范

2023-08-18公布2023-09-17实行

山西省质量技术监督局公布

目次

序言II

弓陪III

1范围1

2规范性引用文献1

3术语和定义1

4总则2

5职责2

6规定2

7行6

8评价与改善7

附录A（规范性附录）服务区星级评分表8

参照文献13

序百

根据GB/T1.1《原则化工作导则第1部分：原则的构造和编写》，结合山西高速公路服务区精细

化管理际制定本原则。

本原则由山西省交通运送厅提出o

本原则由山西省高速公路管理局归口。

本原则起草单位：山西省高速公路管理局、山西省质量技术监督信息所、山西财经大学。

本原则重要起草人：周存信、郑宏、徐滨、张晓霞、王燕、董凤鸾、梅莉、马燕翔、张华明。

引言

高速公路服务区是高速公路为司乘人员提供停车、休息、餐饮、住宿、购物、加油和汽车维修等服

务的专门区域。采用精细化管理，对服务区各项功能提出明魂规定，并对服务过程进行有效控制，是提

高服务区顾客满意度日勺重要途径。

本原则意在通过精细化管理，现服务效能H勺最大化、服务质量茁J最优化。服务提供有多种模式可

供选择，在现服务区基本规定的基础上，鼓励服务提供者根据本原则制定服务日勺详细行细则。

高速公路服务区精细化管理规范

1范围

本原则规定了山西省高速公路服务区精细化管理的术语和定义、总则、职责、规定、行、评价与

改善。

本原则合用于山西省行政区域内高速公路服务区精细化管理。

2规范性引用文献

下列文献对于本文献的应用是必不可少的。但凡注日期内引用文献，仅所注日期的版本合用于本文

献。但凡不注日期IJ勺引用文献，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）合用于本文献。

GB2894安全标志及其使用导则

GB5749生活饮用水卫生原则

GB10001公共信息标志用图形符号

GB15603常用化学危险品贮存通则

GB16153饭馆（餐厅）卫生原则

GB17914易燃易爆性商品储备养护技术条件

GB18265危险化学拈经营企业开业条件和技术规定

GB18483饮食业油烟排放原则（试行）

GB/T16739汽车维修业开业条件

GB/T16868商品经营质量管理规范

GB/T18344汽车维护、检测、诊断技术规范

SB/T10426餐饮企业经营规范

JT/T645.2公路服务区生活污水再生运用第2部分:处理系统技术规定

3术语和定义

下列术语和定义合用于本文献。

3.1

服务区

设置在高速公路上，重要为车辆、司乘人员和旅客提供停车、休息、餐饮、住宿、购物、加油、汽

修等服务的特定区域。只具有停车等部分功能的称为停车区。本原则统称服务区。

3.2

服务区精细化管理

高速公路管理部门及服务区经营部门