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事业单位食堂承包合同示例

甲方（以下简称甲方）：__________

乙方（以下简称乙方）：__________

鉴于甲方为__________事业单位，拥有食堂设施及经营管理权，乙方具备食堂经营管理经验及能力，双方本着平等、自愿、公平、诚信的原则，就甲方食堂的承包事宜，达成如下协议：

一、承包范围及期限

1.承包范围：甲方食堂的全部餐饮服务业务，包括餐饮制作、供应、售卖、清洁卫生等。

2.承包期限：自____年__月__日起至____年__月__日止，共计____年。

二、承包费用

1.承包费用：乙方应支付给甲方的承包费用为人民币（大写）：____元整（小写）：￥____元。

2.承包费用支付方式：乙方应于每年__月__日前支付当年承包费用，分两次支付，每次支付一半。

3.承包费用调整：在承包期限内，若甲方认为承包费用需要进行调整，应提前一个月通知乙方，双方协商一致后进行调整。

三、乙方权利和义务

1.乙方在承包期限内享有食堂经营管理权，独立承担食堂的经营活动。

2.乙方应按照甲方的要求，提供优质的餐饮服务，确保食品质量、卫生安全。

3.乙方应遵守国家有关法律法规，不得从事违法经营活动。

4.乙方应按甲方要求，定期进行食堂卫生清理，确保食堂环境整洁。

5.乙方应合理使用甲方食堂设备，爱护公共设施，如有损坏，应按甲方要求承担修复或赔偿费用。

6.乙方应按甲方要求，配合甲方进行食堂改革、调整经营模式等事宜。

7.乙方应按甲方要求，定期向甲方报告食堂经营情况，包括但不限于经营收入、成本、利润等。

四、甲方权利和义务

1.甲方应保障乙方在承包期内的合法权益，不得无故干涉乙方正常经营活动。

2.甲方应协助乙方办理食堂经营所需的各项手续，提供必要的经营条件。

3.甲方应对乙方提供的餐饮服务进行监督，确保食品质量、卫生安全。

4.甲方有权对乙方经营情况进行检查，乙方应予以配合。

5.甲方有权对乙方食堂经营进行调整，乙方应予以配合。

五、违约责任

1.若乙方未按照本合同约定支付承包费用，甲方有权解除合同，并要求乙方承担违约责任。

2.若乙方未按照本合同约定提供优质的餐饮服务，甲方有权要求乙方整改，情节严重的，甲方有权解除合同。

3.若乙方违反国家法律法规，从事违法经营活动，甲方有权解除合同，并要求乙方承担相应责任。

4.若甲方未按照本合同约定履行义务，导致乙方无法正常经营，乙方有权要求甲方承担违约责任。

六、合同的变更、解除和终止

1.本合同一经签订，双方应严格履行。如需变更、解除或终止合同，应提前一个月书面通知对方。

2.在合同期限内，如乙方因特殊原因无法继续经营，经甲方同意，乙方可以将承包权转让给第三方，但需保证第三方具备相应的经营能力。

3.合同期满后，如双方同意续约，应签订新的承包合同。

七、争议解决

1.双方在履行本合同过程中发生的争议，应首先通过友好协商解决。

2.若协商不成，任何一方均可向合同签订地的人民法院提起诉讼。

八、其他约定

1.本合同自双方签字（或盖章）之日起生效。

2.本合同一式两份，甲乙双方各执一份。

3.本合同未尽事宜，双方可另行签订补充协议，补充协议与本合同具有同等法律效力。

甲方（盖章）：__________

乙方（盖章）：__________

甲方代表（签名）：__________

乙方代表（签名）：__________

签订日期：____年__月__日

（以下为合同附件）

附件一：食堂设施清单

甲方提供食堂设施清单如下：

1.厨房设备：

（1）炉灶：____台；

（2）冰箱：____台；

（3）冷藏柜：____台；

（4）消毒柜：____台；

（5）其他厨房设备：____。

2.餐厅设备：

（1）餐桌：____张；

（2）餐椅：____把；

（3）餐具：____套；

（4）其他餐厅设备：____。

3.清洁卫生设备：

（1）拖把：____把；

（2）笤帚：____把；

（3）清洁剂：____瓶；

（4）其他清洁卫生设备：____。

4.其他设施：

（1）空调：____台；

（2）电视：____台；

（3）其他设施：____。

附件二：食堂经营管理制度

乙方应遵守以下食堂经营管理制度：

1.食堂卫生管理制度；

2.食堂食品安全管理制度；

3.食堂服务规范；

4.食堂财务管理规定；

5.食堂员工管理制度；

6.其他甲方认为需要遵守的管理制度。

附件三：食堂经营计划

乙方应按照以下食堂经营计划进行经营活动：

1.食堂菜单设置；

2.食堂菜品制作工艺；

3.食堂服务流程；

4.食堂经营策略；

5.其他甲方认为需要制定的经营计划。