结晶操作技术结晶分类及特点南迪57课件.pptxVIP

结晶操作技术

结晶分类及特点

主讲教师：南迪;结晶操作是在一定条件（温度、压力）下，溶质在溶液中达到过饱和度，从溶液中析出的过程。;在固体溶质溶解的同时，溶液中同时进行着一个相反的过程，即已溶解的溶质粒子撞击到固体溶质表面时，又重新变成固体而从溶剂中析出，这个过程就是结晶。;1.晶体

化学组成均一的固体，组成它的粒子（分子、原子或离子）在空间骨架的结点上对称排列，形成有规则的结构。;2.晶系

构成晶体的微观粒子（分子、原子或离子）按一定的几何规则排列，形成的最小单元称为晶格。;3.晶习;1.溶解度

在一定温度下，将固体溶质不断加入到某溶剂中，溶质就会不断溶解，当加到某一数量后，溶质不再溶解，此时，固液两相的量及组成均不随时间的变化而变化，这种现象称为溶解相平衡。;用浓度差表示;1.晶核的形成;2.晶体的生长

过饱和溶液中已形成的晶核逐渐长大的过程称为晶体的成长。

;四、影响结晶操作的因素;1.结晶的物料衡算和热量衡算

（1）物料衡算：

物料衡算包括总物料的衡算和溶质的物料衡算。;对溶质作物料衡算，得：;（2）热量衡算式为：;六、结晶系统的控制与参数调节