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2025年评茶员(四级)考试试卷:2025年重点章节解析
考试时间:______分钟总分:______分姓名:______
一、茶叶基础知识
要求:掌握茶叶的基本概念、分类、产地及特点。
1.茶叶按发酵程度分为哪几类?
A.绿茶
B.红茶
C.乌龙茶
D.黄茶
E.白茶
F.黑茶
2.茶叶的产地主要分布在哪些地区?
A.四川
B.浙江
C.福建
D.云南
E.安徽
F.湖南等
3.绿茶的特点是什么?
A.香气清新
B.汤色清澈
C.叶底嫩绿
D.
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