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酒销售员试题带答案
1.以下哪种酒是以其产地命名的？
A.茅台
B.轩尼诗
C.马爹利
D.芝华士
答案：A
2.红葡萄酒的最佳饮用温度通常是？
A.5-10°C
B.10-15°C
C.15-18°C
D.18-22°C
答案：C
3.下列哪种酒属于烈酒？
A.啤酒
B.葡萄酒
C.白兰地
D.米酒
答案：C
4.法国波尔多产区以生产哪种类型的酒而闻名？
A.白葡萄酒
B.红葡萄酒
C.玫瑰酒
D.香槟
答案：B
5.下列哪种酒需要使用橡木桶陈酿？
A.龙舌兰酒
B.清酒
C.雪莉酒
D.味美思
答案：C
6.“干红”中的“干”指的是什么？
A.酒的口感浓烈
B.酒中糖分含量低
C.酒的颜色深
D.酒的酒精度高
答案：B
7.下列哪个不是葡萄酒的主要品种？
A.赤霞珠
B.雷司令
C.黑皮诺
D.西拉
答案：B
8.香槟酒的主要原料是？
A.黑皮诺
B.霞多丽
C.莫斯卡托
D.雷司令
答案：B
9.下列哪种酒是通过蒸馏法制成的？
A.啤酒
B.白兰地
C.葡萄酒
D.米酒
答案：B
10.下列哪种酒通常与奶酪搭配饮用？
A.甜白葡萄酒
B.干红葡萄酒
C.起泡酒
D.波特酒
答案：D
11.威士忌的主要产地不包括？
A.苏格兰
B.爱尔兰
C.日本
D.意大利
答案：D
12.下列哪种酒是通过发酵甘蔗汁制成的？
A.朗姆酒
B.白兰地
C.伏特加
D.金酒
答案：A
13.葡萄酒中的“挂杯”现象指的是什么？
A.酒液在杯壁上留下的痕迹
B.酒液的颜色深浅
C.酒液的清澈度
D.酒液的香气浓度
答案：A
14.下列哪种酒通常不需要醒酒？
A.年份较长的红葡萄酒
B.甜白葡萄酒
C.加强酒
D.年轻的红葡萄酒
答案：B
15.白兰地的酒精度通常是多少？
A.35%-40%
B.40%-45%
C.45%-50%
D.50%-55%
答案：B
16.下列哪种酒通常用于制作鸡尾酒？
A.朗姆酒
B.甜白葡萄酒
C.干红葡萄酒
D.米酒
答案：A
17.法国勃艮第产区以生产哪种酒而著名？
A.干红葡萄酒
B.干白葡萄酒
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