1. 您所在位置：
  2. 网站首页
  3. 文档分类
  4. 办公文档
  5. 简明教程

检验准备85课件.pptx

检验准备85课件.pptx

    1. 1、本文档共61页，其中可免费阅读43页，需付费10金币后方可阅读剩余内容。
    2. 2、本文档内容版权归属内容提供方，所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议，可选择认领，认领后既往收益都归您。
    3. 3、本文档由用户上传，本站不保证质量和数量令人满意，可能有诸多瑕疵，付费之前，请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形，可联系本站下载客服投诉处理。
    4. 4、文档侵权举报电话：400-050-0827(电话支持时间：9:00-18:30)。
    查看更多

    ;;;;食品检验的基本步骤为：;1、采样——从大量的分析对象中抽取有一定代表性的一部分样品作为分析材料，这项工作叫采样。

    ;2、采样的一般程序;采样的一般方法;;采样的具体方法;采样的具体方法;采样的具体方法;固体样品采样;无完整包装的固体样品;散装固体食品的采样;;;采样的具体方法;液体样品采样;4.组成不均匀的固体食品（鱼、肉、蔬菜）;果蔬

    体积小的（山渣、葡萄）：随机取样若干，切碎、混匀、缩分；

    体积大的（西瓜、苹果）：选取若干，按生长轴剖开，对角取2份，切碎、混匀、缩分；

    蔬菜：葱、菠菜取整棵，捣碎、混匀、分取。;5.500g以下的小包装食品;采样的具体方法;小包装样品采样;采

    您可能关注的文档

    最近下载

    文档评论（0）

    ***** + 关注
    实名认证
    内容提供者

    该用户很懒，什么也没介绍

    咨询Ta 进入空间

    1亿VIP精品文档

    更多 >

    相关文档

    更多 >