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2025年上半年云南文化艺术职业学院招聘39人笔试模拟试题
第一部分单选题(50题)
1、维生素C作为一种水溶性维生素,在水果和蔬菜中含量较为丰富,其在氧化还原代谢反应里起到调节作用。若人体缺乏维生素C,易引起()。
A.恶性贫血
B.坏血病
C.佝偻症
D.皮肤干燥
【答案】:B
【解析】本题可根据维生素C缺乏引发的病症,结合各选项所对应的病症进行分析。维生素C是一种水溶性维生素,在氧化还原代谢反应中起调节作用。人体缺乏维生素C时,胶原蛋白合成受阻,会导致毛细血管脆性增加,进而引起皮肤、黏膜出血等症状,形成坏血病。恶性贫血通常是由于维生素B??缺乏引起的,维生素B??参与神经系
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