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餐饮行业应对火灾等安全事故应急管理策略报告
一、餐饮行业应对火灾等安全事故应急管理策略报告
1.1餐饮行业火灾事故的成因分析
1.1.1人为因素
1.1.2设备因素
1.1.3环境因素
1.2餐饮行业火灾事故应急管理策略
1.2.1建立健全应急预案
1.2.2加强安全管理
1.2.3完善消防设施
1.2.4加强消防通道管理
1.2.5加强应急演练
1.2.6加强信息报送
二、餐饮企业火灾事故应急响应流程与措施
2.1应急响应的组织架构与职责
2.1.1应急管理部门的职责
2.1.2各部门的职责
2.1.3应急值班制度
2.2火灾事故的预警与预防
2.2.1定期
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