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食品行业食品安全追溯体系与食品安全风险管理报告.docx

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    食品行业食品安全追溯体系与食品安全风险管理报告

    一、食品行业食品安全追溯体系与食品安全风险管理报告

    1.食品行业食品安全追溯体系概述

    1.1食品安全追溯体系的概念

    1.2食品安全追溯体系的作用

    1.3我国食品安全追溯体系现状

    1.4食品安全追溯体系存在的问题

    2.食品行业食品安全风险管理概述

    2.1食品安全风险管理的概念

    2.2食品安全风险管理的作用

    2.3我国食品安全风险管理现状

    2.4食品安全风险管理存在的问题

    3.食品安全追溯体系的构建与实施

    3.1食品安全追溯体系构建的原则

    3.2食品安全追溯体系的技

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