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2025年食品检验工（初级）考试试卷：食品检验设备操作.docx

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    2025年食品检验工（初级）考试试卷：食品检验设备操作

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、单项选择题（每题2分，共20分）

    1.下列哪一项不是食品检验中常用的酸度计类型？（）

    A.玻璃电极式酸度计

    B.电极式酸度计

    C.离子选择性电极式酸度计

    D.红外线酸度计

    2.下列关于食品检验中电导率仪的说法，错误的是：（）

    A.电导率仪可以用来测量食品中的导电物质含量

    B.电导率与溶液中离子的浓度成正比

    C.电导率仪测量范围为0.001μS/cm至1000μS/cm

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