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2025年茶艺师高级技能考核试卷：茶艺师茶艺馆茶艺馆运营管理与创新发展试题.docx

2025年茶艺师高级技能考核试卷：茶艺师茶艺馆茶艺馆运营管理与创新发展试题.docx

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    2025年茶艺师高级技能考核试卷：茶艺师茶艺馆茶艺馆运营管理与创新发展试题

    考试时间：______分钟总分：______分姓名：______

    一、茶叶基础知识

    要求：本部分测试学生对茶叶的基本概念、分类、品质特点、产地等方面的掌握程度。

    1.茶叶按发酵程度分为哪几类？请分别列举。

    2.中国茶叶的主要产地有哪几个？简要介绍其代表性茶叶品种。

    3.简述茶叶的加工过程，包括哪些主要工序？

    4.请列举三种常见的茶叶冲泡方法，并简要说明其特点。

    5.茶叶的储存有哪些注意事项？

    6.请简述茶叶的保健功效。

    7.茶叶的品质鉴定主要包括哪些方面？

    8.请列举三种茶叶的冲泡器具，

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