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团餐量化管理课件.pptxVIP

团餐量化管理课件.pptx

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    团餐量化管理课件;04;01;团餐服务定义;;管理目标与原则;02;;食材采购与配送;餐饮制作与分发;03;量化管理概念;;量化管理实施步骤;04;质量标准制定;质量监控与评估;质量改进措施;05;成本分析方法;成本控制策略;成本效益评估;06;;智能化设备使用;数据分析与决策支持;谢谢

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