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茶叶质量安全检测服务合同
甲方(委托方):____________________统一社会信用代码:________________地址:____________________联系人:____________________联系电话:____________________
统一社会信用代码:________________地址:____________________联系人:____________________联系电话:____________________
地址:____________________联系人:____________________联系电话:____________________
联系人:____________________联系电话:____________________
联系电话:____________________
乙方(检测方):____________________统一社会信用代码:________________地址:____________________联系人:____________________联系电话:____________________
统一社会信用代码:________________地址:____________________联系人:____________________联系电话:____________________
地址:____________________联系人:____________________联系电话:____________________
联系人:____________________联系电话:____________________
联系电话:____________________
依据《中华人民共和国民法典》《中华人民共和国食品安全法》及相关法律法规,在平等、自愿、公平、诚信原则基础上,就甲方委托乙方开展茶叶质量安全检测服务事宜,经双方友好协商,达成如下协议:
一、检测服务内容
(一)茶叶样品信息
茶叶品种
等级
产地
预估送检数量(批次)
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……
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(二)检测项目与标准
常规理化指标:水分含量依据GB5009.3-2016《食品安全国家标准食品中水分的测定》执行,要求不高于______%;茶多酚含量按照GB/T8313-2018《茶叶中茶多酚和儿茶素类含量的检测方法》检测,需达到______%以上;水浸出物含量参照GB/T8305-2013《茶水浸出物测定》,不得低于______%;咖啡碱含量依据GB/T8312-2013《茶叶中咖啡碱的测定》,应在______%-%区间;游离氨基酸总量根据GB/T8314-2013《茶叶中游离氨基酸总量的测定》,不低于%。
安全卫生指标:农药残留检测依据GB2763-2021《食品安全国家标准食品中农药最大残留限量》,对常见有机磷、有机氯、拟除虫菊酯等类农药残留进行筛查;重金属检测涵盖铅(GB5009.12-2017《食品安全国家标准食品中铅的测定》)、镉(GB5009.15-2014《食品安全国家标准食品中镉的测定》)、汞(GB5009.17-2014《食品安全国家标准食品中总汞及有机汞的测定》)等,各指标限量符合国家相关标准;微生物指标检测菌落总数、大肠菌群、霉菌等,执行GB4789系列食品安全国家标准。
特殊指标(若有):如甲方对茶叶香气成分、茶色素组分(茶黄素、茶红素、茶褐素)、儿茶素组分等有检测需求,乙方依据相应国家标准或行业通行方法进行检测,具体标准和方法在送检时双方另行确认。
二、检测服务流程
(一)样品采集与送检
甲方负责按乙方要求准备具有代表性的茶叶样品,每批次样品数量不少于______克,并确保样品包装完好、标识清晰,注明茶叶品种、产地、采摘时间、等级、生产批次等关键信息。
甲方应在______年____月____日前,将首批样品送至乙方指定检测地点;后续批次样品,根据甲方生产节奏及检测需求,提前____个工作日与乙方沟通确定送检时间。若甲方需乙方协助采样,乙方应在接到通知后____个工作日内安排人员前往甲方指定茶园或仓库进行采样,采样费用(如有)由甲方承担。
(二)检测实施
乙方在收
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