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2025年国务院国资委研究中心公开招聘笔试高频难、易错点备考题库
第一部分单选题(50题)
1、下列不属于发酵技术在食品制作中应用的是()。
A.农家自制“猕猴桃”酒
B.韩国泡菜
C.“老干妈”豆豉
D.鸡精
【答案】:D
【解析】本题可根据发酵技术的原理,判断各选项中的食品制作是否运用了发酵技术。发酵技术是指人们利用微生物的发酵作用,运用一些技术手段控制发酵过程,大规模生产发酵产品的技术。农家自制“猕猴桃”酒,是利用酵母菌在无氧条件下分解葡萄糖产生酒精,属于发酵技术在食品制作中的应用。韩国泡菜的制作主要是利用乳酸菌发酵,乳酸菌在无氧条件下分解糖类产生乳酸,使泡菜具有独特的风味,属于发酵技术在食品制作中的应用。“老干妈”豆豉是利用霉菌等微生物发酵制成,属于发酵技术在食品制作中的应用。鸡精是在味精的基础上加入化学调料制成,其制作过程没有运用微生物的发酵作用,不属于发酵技术在食品制作中的应用。综上,不属于发酵技术在食品制作中应用的是鸡精。
2、白酒行业仍然赢利,并且预测它将继续盈利。今年在中国,白酒酿造者销售的白酒总量继续上升,尽管喝白酒的成年人数继续下降。以下每一项,如果是正确的,都可以解释白酒销量的增长和喝白酒的成年人数的下降同时出现这一现象,除了()。
A.今年开始喝白酒的成年女性数量比戒喝白酒的成年男性数量多
B.今年开始喝白酒的青少年人数比同期戒喝白酒的成年人数多
C.今年继续喝白酒的人每人消耗的白酒比他以前消耗的多
D.今年有比去年更多的中国制造的白酒出口到其他国家
【答案】:A
【解析】开始喝白酒的女性数量比戒喝白酒的成年男性多,说明喝白酒的成年人数增加,而不是下降,与题中论述相悖。由青少年中新增的喝白酒人数超过戒喝白酒的成年人数量,可推知虽然喝白酒的成年人少了,但总人数上升了,因而白酒销量上升。每人消耗的白酒数量增多,若增多的白酒总量大于戒喝白酒者减少的白酒总量,则可能出现文段中所述的现象。虽然中国喝白酒的成年人人数减少了,但出口外国的白酒量增加了,也可能出现白酒销量继续上升的现象。
3、下列关于联合行文时公文的形式,说法有误的是()。
A.使用主办机关的发文字号
B.署第一签发机关负责人签发的日期
C.如需同时标注联署发文机关名称,一般应当将主办机关名称排列在前
D.一般将各发文机关署名按照发文机关顺序整齐排列在相应位置,印章之间排列整齐,互不相交或相切
【答案】:B
【解析】联合行文时,发文字号使用主办机关的发文字号,所以该项说法正确。联合行文时署最后签发机关负责人签发的日期,并非署第一签发机关负责人签发的日期,所以该项说法有误。如需同时标注联署发文机关名称,一般应当将主办机关名称排列在前,该项说法正确。一般将各发文机关署名按照发文机关顺序整齐排列在相应位置,印章之间排列整齐,互不相交或相切,该项说法正确。故说法有误的是署第一签发机关负责人签发的日期这一表述。
4、既可以上行,也可以下行,还可平行的公文种类是()。
A.意见
B.报告
C.决定
D.批复
【答案】:A
【解析】意见适用于对重要问题提出见解和处理办法,它既可以上行,对上级提出建议;也可以下行,指导下级工作;还能平行,向平级单位提出参考性意见。报告是上行文,用于向上级汇报工作、反映情况等。决定是下行文,适用于对重要事项作出决策和部署、奖惩有关单位和人员、变更或者撤销下级机关不适当的决定事项。批复是下行文,是上级答复下级请示事项使用的文种。所以既可以上行,也可以下行,还可平行的公文种类是意见。
5、关于中国地理,下列说法错误的是()。
A.中国地质西高东低,梯水分布
B.世界屋脊-青藏高原
C.中国最北的近海渤海
D.五岳指嵩山、衡山、华山、泰山、太行山
【答案】:D
【解析】该题的正确答案应选表述错误的选项。逐一分析各选项:我国地势西高东低,呈三级阶梯状分布;青藏高原平均海拔超过4000米,是世界上最高的高原,有“世界屋脊”之称;我国从北到南,濒临的海洋依次是渤海、黄海、东海和南海,渤海是最北的近海;五岳指的是中岳嵩山、南岳衡山、西岳华山、东岳泰山和北岳恒山,而非太行山。所以说法错误的是关于地势的表述存在错误以及五岳说法有误。本题选错误说法,所以应选“中国地质西高东低,梯水分布”和“五岳指嵩山、衡山、华山、泰山、太行山”这两项对应的选项,由于是单选题,题干中“中国地质西高东低,梯水分布”可能存在录入错误,推测想表达“地势”,所以通常情况下该题应选“五岳指嵩山、衡山、华山、泰山、太行山”这一错误表述的选项。
6、关于宪法规范具有的特点,下列说法不正确的是()。
A.宪法规范同其他法律规范相比较具有最高权威性
B.宪法规范同其他法律规范相比较具有原则性
C.宪法规范同其他法律规范相比较具有明
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