生物分离与提纯项目三萃取技术66课件.pptxVIP

生物分离与提纯项目三萃取技术

目录Contents02任务一认识萃取技术1任务二溶剂萃取2任务三双水相萃取3任务四超临界流体萃取4任务五其他萃取技术5

09任务二溶剂萃取

10溶剂萃取过程示意图萃取：料液与萃取剂接触后，料液中的溶质向萃取剂转移的过程含有溶质的萃取剂溶液——萃取液L被萃取出溶质后的料液——萃余液R

11一、溶剂萃取法基本原理1891年，能斯特（Nernst）提出在一定T、一定P下，某一溶质在互不相溶的两种溶剂间分配时，达到平衡后，在两相中的活度之比为一常数。浓度萃取相浓度CL萃余相浓度CR＝K（分配系数）前提：稀溶液、互溶度不变、溶质不发生变化

12分离因素：在同一萃取体系内两种溶质在同样条件下分配系数的比值β越大（或越小），说明这两种溶质分离效果越好。当KA=KB,β=1时，这两种溶质分不开CALCBLCARCBR=KAKBβ=

13萃取因素（萃取比）被萃取溶质进入萃取相的总量与该溶质在萃余相中总量之比，EE＝萃取相中溶质总量萃余相中溶质总量=CLVLCRVR=KVLVR

14萃取率：表示一种萃取剂对某种溶质的萃取能力η=萃取相中溶质总量原始料液中溶质总量×100%=CLVLCLVL+CRVR×100%=EE+1×100%

15二、溶剂萃取的流程混合：料液和萃取剂充分混合形成乳状液，溶质自料液转入萃取剂中分离：将乳状液分成萃取相和萃余相溶剂回收萃取操作3步骤：

16按操作方式分类：单级萃取多级萃取多级错流萃取多级逆流萃取

17单级萃取：只包括一个混合器和一个分离器

18多级错流萃取：多级错流萃取流程示意图

19多级逆流萃取：多级逆流萃取流程示意图在萃取因素相同的情况下，萃取级数越高，萃余率越？若萃取级数相同，萃取因素越低，萃余率越？

20三、影响溶剂萃取的因素1、乳化情况2、pH值的影响3、温度和萃取时间的影响4、盐析作用的影响5、萃取剂种类、用量及萃取方式的选择

21四、溶剂萃取常见设备及应用实验室和工业上常用的萃取设备

22液体分散的动力级式接触萃取设备连续式接触萃取设备无外加能量筛板塔喷洒塔、填料塔、筛板塔有外加能量旋转搅拌混合澄清器转盘塔、偏心转盘塔往复搅拌——往复筛板塔脉冲——脉冲填料塔、液体脉冲筛板塔、振动筛板塔离心力转筒式离心萃取器、卢威离心萃取器波德离心萃取器萃取设备的类型

23案例分析案例描述检验人员对蔬菜市场的蔬菜样品进行有机磷类农药残留的抽检时，所做的样品前处理方法如下：先擦去表面泥水，取可食部分经缩分后切碎。充分匀浆后取25g试样加入50mL乙腈，充分振荡混匀2min后用滤纸过滤，滤液收集于装有5～7g氯化钠的具塞量筒中，再次剧烈振摇1min后静置30min，待分层，吸取10mL上层液于试管中置80?C氮吹至液体蒸发近干，加入2mL丙酮供色谱测定。讨论1.有机磷类农药残留检测样品前处理过程，主要采用什么方法和试剂实现对样品中农残的分离提纯？为什么？2.请简单概括该案例中的蔬菜前处理流程。3.使用乙腈操作时有哪些注意事项。4.氯化钠在其中的作用是什么？