食品厂原料供应商资质审查制度.doc

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食品厂原料供应商资质审查制度

一、总则

1.目的

本制度旨在建立一套科学、严谨、规范的食品厂原料供应商资质审查机制，确保所采购的原料符合食品安全标准和食品厂的质量要求，从源头上保障产品质量，维护消费者健康，同时促进食品厂的可持续发展，践行企业“品质至上，健康为本”的经营理念。

2.适用范围

本制度适用于食品厂所有涉及原料采购的活动以及向食品厂供应原料的所有供应商。涵盖食品厂全体与原料采购、审查相关的员工，同时也关联到向食品厂提供原料的供应商。

3.基本原则

-科学性原则：审查过程依据科学的标准和方法，确保审查结果真实、可靠。

-全面性原则：对供应商的资质、生产能

初级会计持证人

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