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生物组学在食品质量分析中的应用

一、内容综述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.1研究背景与意义．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．5

1.1.1食品质量安全的重要性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．7

1.1.2传统食品检测方法的局限性．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．8

1.2生物组学技术概述．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．．10

1.2.1生物组学的概念与发展．．．

该用户很懒，什么也没介绍

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