营运-胖东来服饰部鞋区实操手册.pptxVIP

前言本手册主要针对胖东来服饰部鞋区进行编写，旨在规范鞋区员工的日常工作流程，提高服务质量，提升用户体验。ggbygadssfgdafS

鞋区简介舒适购物环境宽敞明亮的购物空间，整齐有序的陈列，让顾客轻松舒适地选购心仪的鞋子。丰富的商品选择提供各种款式、颜色和尺寸的鞋子，满足不同顾客的需求。专业的服务团队经验丰富的销售人员，为顾客提供专业的建议和服务，提升购物体验。

鞋区营运目标1提升销售额鞋区需不断提升销售额，实现利润最大化，满足顾客需求。2提高顾客满意度提供优质的商品和服务，赢得顾客信赖，提升顾客满意度。3优化库存管理控制库存成本，避免积压和缺货，提高库存周转率。4加强员工培训提升员工专业技能，提高服务水平，打造高效的团队。

鞋区商品规划商品品类根据目标客群和市场需求，规划鞋区商品品类，包括运动鞋、休闲鞋、皮鞋、凉鞋等。商品品牌选择与胖东来品牌形象和价格定位相符的品牌，并根据不同品类选择合适的品牌组合。商品款式根据不同季节、流行趋势和目标客群，规划鞋区商品款式，确保商品丰富多样。商品规格根据不同款式和尺码需求，规划鞋区商品规格，确保满足客户需求。

鞋区商品采购1确定采购计划根据销售预测和库存情况制定采购计划。2选择供应商选择信誉良好、价格合理、质量可靠的供应商。3签订采购合同与供应商签订采购合同，明确双方权利和义务。4进行商品验收对到货商品进行严格的质量验收，确保商品符合标准。鞋区商品采购是确保商品供应的关键环节，需要制定科学合理的采购计划，选择优质供应商，并严格把控商品质量。

鞋区商品验收鞋区商品验收是保证商品质量的重要环节，需要严格按照标准进行。1验收数量核对订单数量，确保货物齐全。2验收质量检查商品外观、材质、尺寸、颜色等是否符合标准。3验收包装检查商品包装是否完好，是否有破损或污损。4验收标签核对商品标签信息，确保信息准确无误。5验收签字验收人员签字确认，并记录验收结果。验收过程中发现问题，要及时反馈给供应商，并做好记录。

鞋区商品上架1商品检验仔细检查商品的质量、数量和规格是否符合标准，确保商品完整无损。2商品标识为商品贴上价格标签、产地标签等标识，方便顾客了解商品信息。3商品摆放根据商品种类和尺寸，将商品整齐摆放在货架上，方便顾客选购。4商品陈列根据商品的特性和季节性，将商品进行合理的陈列，吸引顾客眼球。

鞋区商品陈列鞋区商品陈列是吸引顾客的重要环节。陈列要科学合理，突出商品特色，方便顾客选购。陈列要注意商品的分类、摆放位置、灯光效果、搭配组合、视觉冲击力等。要定期整理和调整陈列，保持商品新鲜感，提高顾客的购买欲望。

鞋区商品定价成本核算根据商品采购成本、物流费用、仓储成本等综合计算商品成本，为定价提供参考。市场调研了解同类商品在市场上的价格，分析竞争对手的定价策略，并考虑市场消费水平。顾客需求评估顾客对商品的价格敏感度，考虑商品的价值定位，并根据目标顾客群体的消费能力进行定价。利润目标确定鞋区商品的利润率目标，根据成本和市场情况合理制定商品定价，确保盈利能力。

鞋区商品促销促销策略制定科学的促销策略，结合商品特点、市场需求、季节变化等因素，选择合适的促销方式。例如，打折促销、满减促销、赠品促销、组合促销等。促销活动定期举办各种促销活动，吸引顾客关注和购买。例如，节假日促销、新品上市促销、清仓促销等。活动要提前策划，做好宣传推广工作。促销宣传利用各种宣传渠道，例如海报、传单、广播、微信公众号等，宣传促销活动信息，提高顾客参与度。宣传内容要简洁明了，突出促销亮点。促销管理做好促销活动的管理工作，确保促销活动顺利进行。包括促销商品的管理、促销价格的控制、促销活动的监督等。

鞋区商品补货库存监控实时监测鞋区库存状况，及时了解畅销款和滞销款，确保货源充足。补货计划根据销售数据和库存情况，制定合理的补货计划，确保商品及时replenished,满足顾客需求。补货流程严格遵循补货流程，确保商品质量，及时准确地将商品补充到货架上，保证货架整洁美观。库存管理定期盘点库存，及时处理过季商品，优化库存结构，减少库存积压，提高资金周转率。

鞋区商品清仓1库存清查定期盘点鞋区库存，识别滞销商品，确定清仓商品。2价格调整根据商品滞销程度，制定合理的清仓折扣，吸引顾客购买。3促销活动组织清仓促销活动，提高商品周转率，清理库存，释放空间。4库存处理对于无法售罄的商品，可考虑捐赠、销毁或低价处理。5记录整理详细记录清仓商品信息、销售数据和库存处理情况，便于总结和分析。

鞋区销售管理销售目标制定明确的销售目标，例如月度销售额、客单价、转化率等。根据目标制定具体的销售计划，并定期跟踪评估进展。销售策略根据目标客户群、商品特点和市场趋势制定相应的销售策略，例如会员营销、促销活动、服务提升等。销售流程优化销售流程，提高效率和客户满意度。例如规范