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;【“液体面包”】;啤酒的作用;1.清除煤气灶污垢。啤酒中的糖分能分解油污。
2.啤酒可用来美容。选用生啤，用医用棉纱浸泡后，敷在脸上十分钟左右。啤酒中的蛇麻子去除皮肤表面小颗粒。
3.用啤酒洗头。将头发洗净、擦干，将啤酒均匀地抹在头发上、按摩。15分钟后洗净。啤酒中有效的营养成分对防止头发干枯脱落有良好的治疗效果，还可以使头发光亮。
4.啤酒入菜妙处
肉丝或肉片在炒食前，用淀粉加啤酒调糊挂浆，会鲜嫩爽口。
腌制酱菜时，加一点啤酒可使酱菜更鲜美。
如果在火锅中加少许啤酒，火锅里的肉会变得滑嫩而不老。;【啤酒与食物的搭配】
最好的配菜是清淡的菜肴和富含维生素C的蔬果，如：花生米、卤毛豆拍黄瓜、皮蛋豆腐和大拌菜。
不宜搭配烧烤食物、海鲜。
食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸，从而引发痛风。再者海鲜属于寒性食物，不宜和冷饮搭配，会伤及肠胃和肝肾。
烟熏类配菜也不宜在喝啤酒时食用，否则可能会诱发消化道疾病。
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