2025年《中华人民共和国食品安全法》知识竞赛试题（附答案）.docxVIP

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2025年《中华人民共和国食品安全法》知识竞赛试题（附答案）

一、单项选择题（共20题，每题2分，共40分）

1.根据《中华人民共和国食品安全法》，食品安全指的是（）。

A.食品无毒、无害，符合应当有的营养要求，对人体健康不造成任何急性、亚急性或者慢性危害

B.食品卫生指标符合国家标准

C.食品添加剂使用符合限量规定

D.食品标签标识完整

答案：A（依据第三条）

2.下列哪类食品不属于《食品安全法》规定的“特殊食品”？（）

A.保健食品

B.婴幼儿配方食品

C.特殊医学用途配方食品

D.有机蔬菜

答案：D（依据第七十四条，特殊

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