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2024黑河逊克县社区卫生服务中心公开招聘工作人员13人笔试模拟试题附答案详解（完整版）.docx

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    2024黑河逊克县社区卫生服务中心公开招聘工作人员13人笔试模拟试题

    第一部分单选题(50题)

    1、微生物可分为有害微生物和有益微生物，其中有害微生物广泛存在于物体表面、空气和水中等。已知牛奶中含有能引发结核和伤寒的微生物，通常通过以下哪种方法杀灭牛奶中的微生物（）。

    A.高压灭菌法

    B.常压灭菌法

    C.盐渍法

    D.巴氏消毒法

    【答案】：D

    【解析】本题主要考查杀灭牛奶中微生物的方法。微生物有有害和有益之分，有害微生物在物体表面、空气和水中广泛存在，牛奶中含有可引发结核和伤寒的微生物，需要合适的方法杀灭这些微生物。高压灭菌法是指在密闭的高压蒸汽灭菌器中，利用压力提高到超过大气压的压

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