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食品安全新时代：合成生物学在食品添加剂中的应用研究.docx

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    食品安全新时代：合成生物学在食品添加剂中的应用研究

    一、食品安全新时代：合成生物学在食品添加剂中的应用研究

    1.1合成生物学概述

    1.2合成生物学在食品添加剂中的应用

    1.2.1替代传统食品添加剂

    1.2.2提高食品营养品质

    1.2.3改善食品口感和品质

    1.3合成生物学在食品添加剂中的挑战与机遇

    1.3.1挑战

    1.3.2机遇

    二、合成生物学食品添加剂的类型与特点

    2.1天然防腐剂

    2.2天然色素

    2.3天然香料

    2.4天然甜味剂

    三、合成生物学食品添加剂的市场前景与挑战

    3.1市场前景

    3.2市场挑战

    3.3市场趋势

    3.4市场

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