2025年评茶员茶叶产业链构建考试试卷.docx

2025年评茶员茶叶产业链构建考试试卷.docx

  1. 1、本文档共13页,其中可免费阅读4页,需付费20金币后方可阅读剩余内容。
  2. 2、本文档内容版权归属内容提供方,所产生的收益全部归内容提供方所有。如果您对本文有版权争议,可选择认领,认领后既往收益都归您。
  3. 3、本文档由用户上传,本站不保证质量和数量令人满意,可能有诸多瑕疵,付费之前,请仔细先通过免费阅读内容等途径辨别内容交易风险。如存在严重挂羊头卖狗肉之情形,可联系本站下载客服投诉处理。
  4. 4、文档侵权举报电话:400-050-0827(电话支持时间:9:00-18:30)。
查看更多

2025年评茶员茶叶产业链构建考试试卷

考试时间:______分钟总分:______分姓名:______

一、茶叶基础知识

要求:选择下列各题最恰当的答案。

1.茶叶的化学成分中,含量最多的是:

A.茶多酚

B.氨基酸

C.维生素

D.矿物质

2.茶叶按照发酵程度分为:

A.绿茶、红茶、乌龙茶

B.绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶

C.红茶、绿茶、乌龙茶、黄茶、白茶、黑茶

D.绿茶、红茶、黄茶、白茶、黑茶、花茶

3.茶树原产于:

A.中国

B.印度

C.日本

D.韩国

4.茶叶的加工过程中,属于物理变化的是:

A.炒青

B.揉捻

C.发酵

D.

文档评论(0)

哒纽码 + 关注
实名认证
内容提供者

1

1亿VIP精品文档

相关文档