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第1篇
第一章总则
第一条为确保食品仓库的安全,保障食品安全,预防事故发生,根据《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国消防法》等相关法律法规,结合我单位实际情况,制定本制度。
第二条本制度适用于本单位的食品仓库,包括食品原料仓库、成品仓库、半成品仓库等。
第三条食品仓库安全管理遵循“预防为主、安全第一”的原则,实行安全责任制,确保食品仓库安全、有序、高效运行。
第二章组织机构及职责
第四条成立食品仓库安全领导小组,负责食品仓库安全工作的全面领导和决策。
第五条食品仓库安全领导小组职责:
1.制定食品仓库安全管理制度,并组织实施;
2.负责食品仓库安全设施的配置和维护;
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