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茶艺师考试题（附参考答案）.docx

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    茶艺师考试题（附参考答案）

    一、单选题（共74题，每题1分，共74分）

    1.具备良好的职业道德素质和修养能够激发茶艺从业人员的()。

    A、工作态度

    B、工作热情

    C、工作热情和责任感

    D、社会责任感

    正确答案：C

    2.在茶艺服务接待德国客人时,不要向其推荐()作为茶点

    A、开心果|

    B、核桃|

    C、果脯

    D、瓜子|

    正确答案：B

    3.龙形()扁平光滑、挺直尖削；嫩绿显玉色匀整，叶白脉翠，汤色嫩绿明亮，香气鲜嫩持久

    A、金坛雀舌

    B、安吉白茶|

    C、雨花茶|

    D、西湖龙井|

    正确答案：B

    4.通常泡茶用水的总硬度不超过()

    A、30°G|

    B、45°G

    C、25°G|

    D、35°G|

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