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第1篇
第一章总则
第一条为规范酒店管理，提高服务质量，确保酒店运营的顺畅和高效，特制定本制度。
第二条本制度适用于酒店各部门、各岗位员工，以及酒店合作伙伴。
第三条本制度遵循以下原则：
1.法规先行，依法管理；
2.以客为尊，服务至上；
3.精益求精，持续改进；
4.严谨规范，责任到人。
第二章组织架构与职责
第四条酒店设立以下组织架构：
1.酒店总经理：全面负责酒店的经营管理工作；
2.部门经理：负责本部门的日常管理工作；
3.岗位员工：负责本岗位的具体工作。
第五条各部门、各岗位的职责如下：
一、总经理职责
1.制定酒店发展战略和经营目标；
2.组织实施酒
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