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不同干燥方法对糯米膨化性能的影响及其机理分析 .pdf

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    不同干燥方法对糯米膨化性能的影响及其机理

    分析

    目录

    不同干燥方法对糯米膨化性能的影响及其机理分析（1）3

    一内容概括3

    1.1糯米膨化技术的现状与发展趋势4

    1.2干燥方法在膨化技术中的重要性5

    1.3研究目的与意义5

    二原材料与实验方法7

    2.1糯米的选择与预处理9

    2.2干燥方法的介绍9

    2.3实验设计与操作流程11

    三、不同干燥方法下的糯米膨化性能研究11

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