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酒店行业供应链风险管理及创新实践范文参考
一、酒店行业供应链风险管理及创新实践
1.供应链风险识别
1.1市场风险
1.2政策风险
1.3供应链合作伙伴风险
1.4自然灾害风险
1.5供应链风险评估
1.6供应链风险应对
1.7创新实践
1.7.1信息化建设
1.7.2绿色供应链
1.7.3协同创新
二、酒店行业供应链风险管理策略
2.1风险分散与多元化
2.2风险规避与预防
2.3风险转移
2.4风险自留与应急响应
2.5持续改进与创新
三、酒店行业供应链风险管理创新实践案例
3.1案例一:某五星级酒店的供应链金融创新
3.2案例二:某连锁酒店的绿色供应链
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