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2025广西贵港桂平市新华书店有限公司招聘3人笔试模拟试题
第一部分单选题(50题)
1、生活中常用到的酱油有生抽和老抽,下列关于二者的说法错误的是()。
A.生抽颜色较淡,老抽颜色较深
B.生抽主要用来调味,老抽主要用来调色
C.生抽和老抽都属于配制酱油
D.炒菜或凉菜用得较多的是生抽
【答案】:C
【解析】本题可对每个说法进行逐一分析。生活中常用的酱油有生抽和老抽,生抽颜色较淡,老抽在生抽的基础上经过了焦糖上色,颜色较深,所以颜色较淡与颜色较深分别是生抽和老抽的外观特征表现。从用途方面来看,生抽味道相对较鲜,主要用于调味,以提升菜肴的鲜味;老抽颜色浓重,主要作用是为菜肴调色,使菜品色泽更加诱人。炒菜或凉拌菜时,通常需要突出食材的鲜美味道,生抽因其味道鲜美,在炒菜或做凉菜时使用较多。而关于酱油的分类,生抽和老抽都属于酿造酱油,是用大豆或脱脂大豆或黑豆、小麦或麸皮,加入水、食盐酿造而成的,并非配制酱油,配制酱油是指以酿造酱油为主体,与酸水解植物蛋白调味液、食品添加剂等配制而成的液体调味品。所以说法错误的是认为生抽和老抽都属于配制酱油。
2、风险转移是指通过合同或非合同的方式将风险转嫁给另一个人或单位的一种风险处理方式。风险转移是对风险造成的损失的承担的转移。根据上述定义,以下属于风险转移的是()。
A.医院在给垂危病人施行手术之前,要求病人家属签字同意
B.某人看到近期股票大跌,于是将本要投资股市的钱存入银行
C.为避免泄密可能带来的损失,甲单位要求相关人员签订必威体育官网网址协议
D.某企业产品出现了质量问题,声称是因原料供应商所供原料不合格
【答案】:A
【解析】“风险转移”的定义要点:①将承担风险的责任由一方转移给另一方;②风险并不因转移而消灭。“签字同意”的情况,只是将手术风险从医院转移给家属了,风险并未消灭,符合定义要点。把钱“存入银行”属于规避风险,即避免不利结果的产生,而非风险转移,不符合定义要点①。“某企业”存在推诿责任的情况,而非风险转移,不符合定义要点①。
3、行政决策的类型中,()是指具有全局性、方向性的决策,这类决策具有立足全局、着眼未来且影响深远的特点,例如我国现行的“十三五”发展规划。
A.经验性决策
B.程序性决策
C.战略性决策
D.战术性决策
【答案】:C
【解析】该题应选战略性决策。经验性决策是决策者凭经验制定决策的活动与过程,主要依赖以往的经验,并非带全局性、方向性的决策。程序性决策是对重复出现的、有一定常规可循的问题的决策,侧重于解决日常常见问题,不具有立足全局、着眼未来且影响深远的特点。战略性决策指带全局性、方向性的决策,其特点就是立足全局、着眼未来,影响深远,我国现行的“十三五”发展规划就属于此类决策。战术性决策是为了实现战略决策、解决某一具体问题而作出的决策,它是战略决策的延续和具体化,相比战略性决策更侧重于局部和短期,并非全局和长远。所以此空应填战略性决策。
4、某环保组织赞助了一项科学实验,研究者对某国多个知名品牌的250瓶塑料瓶装水进行检测,发现仅17瓶水中没有塑料微粒。塑料微粒可能本身毒性小或没有毒性,但由于颗粒小、有疏水性等特征,是持久性有机污染物等有毒有害化学物质的载体。有人据此提出:饮用塑料瓶装水对身体健康有害。以下各项如果为真,哪项最能驳斥该人的观点?()
A.赞助该研究的环保组织是一个绿色环保组织,倡导绿色生活
B.保质期内的塑料瓶装水中塑料微粒含量,远低于各国饮用水塑料微粒含量安全标准
C.塑料瓶中的高密度化工产品和残余物会对人体产生巨大影响,导致健康问题
D.该研究发表在非医学专业的报纸上,既没有在专业杂志上发表,也没有经过其他研究的核实
【答案】:B
【解析】题干观点是饮用塑料瓶装水对身体健康有害,依据是检测发现部分水中有塑料微粒且其是有毒物质载体。而保质期内塑料瓶装水中塑料微粒含量远低于安全标准,说明对健康无害,有力驳斥了该观点。
5、张某是某事业单位工作人员,其年度考核结果为不合格,该事业单位领导打算调整张某的工作岗位,但张某不同意。在此情况下,事业单位应提前()日书面通知张某并与其解除聘用合同。
A.10
B.15
C.30
D.60
【答案】:C
【解析】根据《事业单位人事管理条例》规定,事业单位工作人员年度考核不合格且不同意调整工作岗位,或者连续两年年度考核不合格的,事业单位提前30日书面通知,可以解除聘用合同。本题中张某年度考核结果不合格,单位欲调整其工作岗位但张某不同意,符合上述情况,所以事业单位应提前30日书面通知张某与其解除聘用合同。
6、《煮酒论英雄》中有两个英雄人物,曹操长歌当啸、豪气冲天,刘备寄人篱下、一味谦恭。其中有个细节是曹操用手指着刘备,再指着自己说:“天下英雄,唯使君(刘备的另称)与操耳。”
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