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ICS65.020.01
CCSB05
CSF
团体标准
T/CSFXXXX-2025
油用型核桃品种重要性状鉴定评价
技术规程
Technicalspecificationsforidentifyingandevaluatingimportanttraitsof
oil-producingwalnutcultivars
（报批稿）
XXXX-XX-XX发布XXXX-XX-XX实施
中国林学会发布
T/CSFXXX—2025
目次
前言II
1范围1
2规范性引用文件1
3术语和定义1
4技术要求1
4.1调查对象1
4.2调查时间1
4.3鉴定评价内容2
4.4鉴定评价指标体系2
4.5调查方法3
5指标测定3
5.1基本信息3
5.2栽培指标4
5.3加工指标7
5.4生化指标9
5.5负面清单评价9
6判定方法9
6.1油用型核桃优良品种9
6.2油用型核桃特异品种9
6.3负面清单判定9
附录A油用型核桃品种重要性状描述用表（规范性）10
附录B油用型核桃品种描述规范说明（规范性）11
参考文献14
I
T/CSFXXX—2025
前言
本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规
定起草。
请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。
本文件由中国林业科学研究院林业研究所提出。
本文件由中国林学会归口。
本文件起草单位：中国林业科学研究院林业研究所、新疆维吾尔自治区农业科学院、温宿县木本粮
油林场、阿克苏浙疆果业有限公司、北京林业大学、四川省林业科学研究院。
本文件主要起草人：马庆国、陆森、马凯、郭金宝、尹昌君、周晔、韩立群、赵文革、王丰俊、李
丕军、金凤。
II
T/CSFXXX—2025
油用型核桃品种重要性状鉴定评价技术规程
1范围
本文件规定了核桃（JuglansregiaL.）油用型品种重要性状鉴定评价的技术要求、评价指标和判定方法
等内容。
本文件适用于以核桃坚果制取植物油为目的的核桃品种的鉴定评价，其它用途品种的鉴定评价可参照
本文件。
2规范性引用文件
下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，
仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文
件。
GB2762食品安全国家标准食品中污染物限量
GB5009.5食品安全国家标准食品中蛋白质的测定
GB5009.6食品安全国家标准食品中脂肪的测定
GB5009.168食品安全国家标准食品中脂肪酸的测定
GB/T2690
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