《绿色食品青稞生产技术规程》DB63T 923-2025.docxVIP

ICS65.020.20CCSB05

DB63

青海省地方标准

DB63/T923—2025代替DB63/T923-2019

绿色食品青稞生产技术规程

2025-06-30发布2025-08-01实施

青海省市场监督管理局发布

DB63/T923—2025

I

前言

本文件按照GB/T1.1—2020《标准化工作导则第1部分：标准化文件的结构和起草规则》的规定起草。

本文件代替DB63/T923—2019《绿色食品青稞生产技术规程》，与DB63/T923—2019相比，除结构性调整和编辑性改动外，主要技术变化如下：

a）更改了“范围”中绿色食品青稞生产的关键环节等相关内容（见第1章，2019年版的第1章）；

b）删除了“规范性引用文件”NY/T658《绿色食品包装通用准则》、NY/T1054《绿色食品产地环境调查、监测和评价规范》、NY/T1055《绿色食品产品检验规则》（见第2章，2019年版的第2章）；

c）增加了“青稞生产技术流程图”（见第5章）；

d）更改“环境条件”为“产地环境”（见第6章，2019年版的第4章）；

e）将“品种选择”与“生产技术”合并为“播前准备”并更改了“品种选择”、“选地”、“整地”、“种子处理”、“基肥”、“施肥量”等相关内容，删除了“有机肥”、“药剂拌种”等相关内容，增加了“种子处理”的相关内容（见第7章，2019年版的第6章、第7章）；

f）增加了“播种”并更改了“播量”、“播种”、“播期”等相关内容（见第8章，2019年版的

7.5）；

g）增加了“中耕除草”相关内容（见9.1）；

h）删除了“松土除草”、“化学除草”相关内容（见2019年版的7.6.1、7.6.2）；

i）更改了“追肥”相关内容（见9.2，2019年版的7.6.3）；

j）更改“病虫害防治”为“病虫草害防治”（见第10章，2019年版的第8章）；

k）增加了“主要病虫草害”相关内容（见10.1）；

l）更改了“农业防治”相关内容（见10.2）；

m）增加了“物理防治”相关内容（见10.3，2019年版的8.1）；

n）更改了“化学防治”相关内容（见10.4，2019年版的8.3）；

o）更改了“收获”相关内容（见第11章，2019年版的第9章）；

p）增加了“生产档案”（见第12章）；

q）更改了“病虫草害防治及要求”（见附录A，2019年版的附录A）。

请注意本文件的某些内容可能涉及专利。本文件的发布机构不承担识别专利的责任。

本文件由青海农牧业标准化技术委员会提出并归口。

本文件起草单位：西宁市农产品质量安全检测中心、互助县农产品质量安全检测中心。

本文件主要起草人：赵晓云、吕瑛、刘切总姐、苟文均、张秀英、朱广芬、祁元玲、柳应兰、崔英、李武秀、马君梅、李积寿。

本文件的历次版本发布情况为:

本文件2010年首次发布，2019年第一次修订，本次为第二次修订。

本文件由青海省农业农村厅监督实施。

DB63/T923—2025

1

绿色食品青稞生产技术规程

1范围

本文件确立了绿色食品青稞的生产程序，规定了绿色食品青稞的产量指标、青稞生产技术流程图、产地环境、播前准备、播种、田间管理、病虫草害防治、收获和生产档案等技术内容。

本文件适用于绿色食品青稞的标准化生产。

2规范性引用文件

下列文件中的内容通过文中的规范性引用而构成本文件必不可少的条款。其中，注日期的引用文件，仅该日期对应的版本适用于本文件；不注日期的引用文件，其必威体育精装版版本（包括所有的修改单）适用于本文件。

GB4404.1粮食作物种子第1部分禾谷类

NY/T391绿色食品产地环境质量

NY/T393绿色食品农药使用准则

NY/T394绿色食品肥料使用准则

NY/T891绿色食品大麦及大麦粉

NY/T1056绿色食品储藏运输准则

3术语和定义

下列术语和定义适用于本文件。

青稞

禾本科大麦属的一个种，因其内、外颖与种子分离而呈裸粒，故又称裸大麦。青稞因种皮颜色差异分为白青稞、黑青稞等种类。

4产量指标

中等肥力地块3.000t/hm2～4.500t/hm2（200.00kg/667m2～300.00kg/667m2），高肥力地块4.500t/hm2～6.000t/hm2（300.00kg/667m2～450.00kg/667m2）。

5青稞生产技术流程图

青稞生产技术流程如图1所示