食品厂实验室仪器校准周期规定.doc

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食品厂实验室仪器校准周期规定

一、总则

1.目的

本规定旨在确保食品厂实验室仪器的准确性和可靠性,保障实验数据的精确性,从而为食品生产过程中的质量控制、安全检测等提供有力支持,符合食品行业相关标准和法规要求,同时契合本厂追求高品质产品、持续改进质量的企业文化。

2.适用范围

本规定适用于食品厂实验室所有用于实验检测、分析、研究等工作的仪器设备,涉及的人员包括实验室全体工作人员以及与仪器使用、校准相关的其他部门员工。

3.校准原则

遵循科学、严谨、规范的原则,依据仪器的使用频率、重要性、稳定性以及相关行业标准和制造商建议,确定合理的校准周期,以保证仪器始终处于良好的运行状态,满足生产

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