低温储粮技术课件设计图.pptx

低温储粮技术课件设计图

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目录

壹

低温储粮技术概述

贰

低温储粮系统组成

叁

低温储粮操作流程

肆

低温储粮技术要点

伍

低温储粮案例分析

陆

低温储粮技术的未来

低温储粮技术概述

第一章

技术定义与原理

低温储粮技术是指利用低温环境抑制粮食中微生物和害虫活动，延长粮食保存期限的方法。

低温储粮技术定义

调节储粮环境的湿度，避免因湿度过高导致粮食霉变，确保粮食品质和安全。

湿度调节机制

通过精确控制储粮环境的温度，减缓粮食呼吸作用和微生物代谢，有效防止粮食变质。

温度控制原理

01

02

03

低温储粮的优势

延长粮食保质期

通过降低储藏温度，减缓粮食呼吸作用和微生物活动，有效延长粮食的保质期。

减少虫害和霉变

低温环境不利于害虫和霉菌生长，显著降低虫害和霉变的发生率，保护粮食不受损失。

降低能耗和成本

虽然初期投入较大，但低温储粮技术在长期运行中能有效降低能耗，减少因粮食损失带来的成本。

应用范围与重要性

低温储粮技术有效延长粮食保质期，减少因储存不当导致的粮食损失，确保国家粮食安全。

粮食安全的保障

01

通过低温储粮，可以显著降低粮食在储存过程中的霉变和虫害，从而减少粮食浪费。

减少粮食浪费

02

低温环境抑制微生物活动，保持粮食新鲜度，提升粮食的市场价值和消费者满意度。

提高粮食品质

03

低温储粮系统组成

第二章

冷却设备介绍

通风系统

制冷机组

制冷机组是低温储粮系统的核心，通过压缩机循环制冷剂，降低粮仓内的温度。

通风系统负责将冷空气均匀分布到粮仓各处，确保粮食得到全面冷却，防止霉变。

温度控制系统

温度控制系统对储粮环境进行实时监控，自动调节制冷机组的工作状态，维持设定的温度范围。

温度控制系统

温度传感器实时监测粮仓内的温度，确保储粮环境稳定，防止粮食霉变。

温度传感器

制冷机组是温度控制系统的核心，负责降低粮仓温度，维持设定的低温环境。

制冷机组

温控软件通过分析传感器数据，自动调节制冷机组的工作状态，实现精确温控。

温控软件

粮食储存设施

粮仓设计需考虑隔热、防潮，确保粮食在低温环境下长期储存，如使用双层墙体和密封技术。

01

粮仓结构设计

粮仓内安装高效通风系统，用于调节温度和湿度，防止粮食霉变，如采用地下通风管道。

02

通风系统

配备先进的温湿度监控设备，实时监测粮仓内部环境，确保储粮条件符合低温储粮标准。

03

温湿度监控设备

低温储粮操作流程

第三章

粮食入库前准备

对含水量较高的粮食进行干燥处理，降低水分含量，防止霉变和虫害的发生。

粮食干燥处理

对入库粮食进行严格的质量检测，包括水分、杂质含量等，确保粮食符合储藏标准。

粮食质量检验

确保粮仓的制冷系统、通风设备等运行正常，无泄漏，以维持适宜的低温环境。

检查储粮设施

冷却与储存过程

粮食预冷

粮食入库前需进行预冷处理，以降低其温度，防止在储存过程中发霉变质。

恒温储存

采用恒温控制系统保持粮仓内温度稳定，以减缓粮食呼吸作用，延长储存期限。

湿度控制

通过除湿设备调节粮仓湿度，避免因湿度过高导致粮食发霉或品质下降。

通风换气

定期进行通风换气，以排除粮仓内的二氧化碳和其他有害气体，确保粮食新鲜。

出库与质量控制

01

在粮食出库前，需对储粮环境进行检查，确保温度、湿度符合标准，防止粮食变质。

02

对出库粮食进行抽样检测，包括水分、杂质、虫害等指标，确保粮食质量符合安全标准。

03

出库前对粮食进行温度调节，避免因温差过大导致粮食结露或品质下降。

04

确保粮食在出库时包装完好无损，并正确标识，以便追溯和质量控制。

05

出库后对粮食进行一段时间的质量跟踪，确保在运输和销售过程中保持良好品质。

出库前的准备工作

粮食质量检测

粮食温度调节

粮食包装与标识

出库后的质量跟踪

低温储粮技术要点

第四章

温度控制标准

根据粮食种类和储藏时间，设定最佳储粮温度，如小麦-18℃至-20℃，以减缓微生物活动。

设定适宜的储粮温度

安装温度传感器和监控系统，实时监测粮仓内的温度变化，确保温度控制在规定范围内。

温度监控系统的部署

采取措施减少外界温度波动对粮仓的影响，如使用隔热材料和恒温设备，保持温度稳定。

温度波动的管理

湿度管理要求

确保储粮环境的相对湿度保持在安全范围内，防止粮食吸湿发霉。

控制储粮环境湿度

通过湿度传感器定期监测储粮环境，及时调整控制措施，确保湿度稳定。

定期检测湿度

在储粮设施中安装除湿机或空调系统，以维持适宜的干燥环境，避免湿度波动。

使用除湿设备

防霉防虫措施

通过调节粮仓内的湿度，保持在霉菌和害虫不易生长的水平，有效防止粮食霉变和虫害。

控制储粮环境湿度

安装高效的通风系统，确保粮仓内部空气流通，降低温度，减少霉菌和害虫的滋生条件。

粮仓通风系统

在粮食入库前，使用安全的杀虫剂和防霉剂处理，