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第1篇
一、背景分析
随着社会经济的发展和人们生活水平的提高,餐饮行业竞争日益激烈。食堂作为餐饮行业的重要组成部分,如何提高知名度、吸引更多顾客,成为各食堂经营者关注的焦点。本方案旨在通过一系列有效的宣传营销策略,提升食堂品牌形象,增加客流量,提高食堂的经营效益。
二、目标市场分析
1.目标顾客群体
(1)学生群体:包括本科生、研究生、留学生等。
(2)教职工群体:包括教师、研究人员、行政人员等。
(3)周边居民:包括周边小区居民、上班族等。
2.目标市场特点
(1)消费需求多样化:不同顾客群体对菜品口味、价格、环境等方面有不同的需求。
(2)消费能力有限:学生群体和部分教职工群体的消费能
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