食品安全事故事件应急预案试题及答案.docx

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食品安全事故事件应急预案试题及答案

一、单项选择题(每题2分,共20题,40分)

1.根据《国家食品安全事故应急预案》,造成100人以上中毒或出现死亡病例的食品安全事故,应认定为()

A.特别重大事故(Ⅰ级)

B.重大事故(Ⅱ级)

C.较大事故(Ⅲ级)

D.一般事故(Ⅳ级)

2.食品安全事故应急响应启动后,现场指挥部的核心职责是()

A.协调媒体采访

B.统一指挥应急处置

C.统计事故损失金额

D.组织企业开展促销活动

3.发生疑似食品安全事故后,企业应在()内向属地市场监管部门报告

A.1小时

B.2小时

C

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