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餐饮门店食品安全管理与效率提升专项分析报告.docx

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    餐饮门店食品安全管理与效率提升专项分析报告参考模板

    一、餐饮门店食品安全管理与效率提升专项分析报告

    1.1行业背景

    1.2报告目的

    1.3报告内容

    1.4报告方法

    二、餐饮门店食品安全管理现状及问题

    2.1食品安全意识薄弱

    2.2管理制度不完善

    2.3人员素质参差不齐

    2.4设备设施落后

    2.5食品原料质量控制不严

    2.6食品添加剂滥用

    2.7食品安全监管力度不足

    2.8消费者维权意识不强

    三、餐饮门店食品安全管理措施及建议

    3.1加强食品安全意识教育

    3.2完善管理制度

    3.3提高人员素质

    3.4更新设备设施

    3.5加强食品原料质量控制

    3.6规范食品添加

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